서대와 박대 생선 차이 및 조리법 비교
서대와 박대: 생선의 차이와 조리법 비교 서대와 박대는 많은 사람들이 즐기는 한국의 대표적인 해산물 중 두 가지입니다. 이 두 생선은 외형적으로 비슷한 점이 많지만, 실제로는 생물학적 특성과 맛, 요리 방법에서 상당한 차이를 보입니다. 이번 글에서는 서대와 박대의 차이점, 각각의 맛과 적합한 조리법에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 서대와 박대의 생물학적 특징 서대와 박대는 모두 가자미목에 속하는 … Read more